2018-04-19

滋賀名物。 鮒寿司は騒ぐほど臭くないし、とてもうまい - デイリーポータルZ日本橋の ここ滋賀で見かけて買ってきた 鮒寿し 魚治の「おためし鮒ずし」鮒と米はシートで隔ててあった。魚臭さはやや強めに感じられるが、そこまででもない。それよりもお米の部分の酸味が...