めんと唐揚げ 麺ジャラスK – 成城学園前/居酒屋 [食べログ]
「麺ジャラスK」は川田利明の店。
厨房はあまり見えないが、川田が普通にいる。
posted at 21:20:23
店内、ジャズ。ラーメン屋というより居酒屋っぽいつくり。
posted at 21:22:44
唐揚げ、衣に白胡麻。んまい。
posted at 21:29:56
結構うまいわ。
posted at 21:43:22
なんか、ちゃんとやってる感じ
posted at 21:44:24
たぶん相当勉強したんだろうな。偉いなあ。川田。
posted at 22:04:02
味噌カレー麺は 肉味噌にもやし、ガーリックチップ、ねぎ。細麺。カレーはいれすぎるとカップラーメンみたいになっちゃうところだと思うが、そうならずに上品さを保っていていいバランス。