人生にはチャレンジが必要です。申し遅れましたが、今年のスローガンは「チャレンジ!21」です。
発酵食品では、以前上海の臭豆腐で撃沈したことがあります。顔の内部に臭いが残った感じで1ヶ月くらいダメでした。
くさやは実は食した事がなく、やはり一度は戦わねばならぬ相手だと思っておりました。
とはいえ、集合住宅でくさやを焼くと、最近は下手すると異臭で通報されてしまうらしいのであります。そこでです。すでに焼いてあって、さらにちぎってあるというすぐれもの、「焼くさや」を。
新島 マルヤ商店の焼くさやでございやす。片瀬江ノ島の高清にて 1575円なり。
原料は青むろで添加物はなしとのこと。
結論。
全然ふつうに食べられますな。焼くさやだからかもしれんけど、そんなにきつくない。食べてもそんなに臭いがこない。
ごはんにのっけて、さらさらいけますわ。くさやT.K.G.でも大丈夫ですな。
