ザ・グレート・カブキこと米良明久さんの店、飯田橋「かぶき」で昼飯歴半年のワタクシめによる備忘録代わりのまとめ。
・ランチは11:30-13:00。月曜昼は休み。
・昼もカブキさんはちゃんと店にいて料理している。
・昼のメニューは三品からチョイス。ちゃんこ、牛スジ煮込み、生姜焼き が多い。その他ステーキ、チキンのトマト煮が入る場合がある。
・ちゃんこは日替わり。すき焼き、豚しゃぶ、豚キムチ、カレー(順不同)のローテーション。豚キムチは夜メニューでは「赤い毒霧」という名前で出ている。
・ちゃんこはうどん一玉入り。ご飯も一杯つくのでかなりヘビー。
・お味は濃い目だがうまい。昼は一般のサラリーマンが多く来ている。
・お値段は850円-1000円程度。
ちなみに、夜は予約したほうがいいです。
串焼きとちゃんこ かぶき 東京都文京区後楽2-3-17 03-5800-5801
