世界のミリメシを実食する―兵士の給食・レーション/菊月俊之

世界のミリメシを実食する―兵士の給食・レーション (ワールド・ムック (612)) 世界のミリメシを実食する―兵士の給食・レーション (ワールド・ムック (612))
菊月 俊之

ワールドフォトプレス 2006-07
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オールカラーのレーション本。
タイトルに反して実食レポートは全面に出ていなくて、写真のキャプションにチョロチョロと書いてある。実物を見せるのがメインなんでしょうな。缶詰、レトルトが多く、専用に作られたのも多いけど民生品をそのまま転用するケースもあるんだな。フリーズドライなど技術が民間に転用されることもあるから、一般人の生活とも無関係ではない。

時代は独立戦争の頃から。国は欧米のほか自衛隊、韓国、台湾、オセアニア各国。
イギリスのレーションがやっぱりまずくて、フランスが飛び抜けてうまいとか、あまりにもそのまますぎるw