中華そば 勝本

メニュー見るとスープが煮干し醤油とあさり塩と煮干し豚骨で分かれていた。塩は売り切れだった。煮干し豚骨ベースの味玉濃厚煮干しそば。かなり好み。濃厚でも品がある。