エスプリ・ドゥ・パリ 「究極のモンブラン」

栗好きの、栗好きによる、栗好きのための、エスプリ・ドゥ・パリの「究極のモンブラン」。
Esprit de Paris エスプリ・ドゥ・パリ

甘さ控えめで栗そのものの味が引き立つ。クリームの中のババロアから土台に移るところはパフェのようなワクワク感。ちょっと高級和菓子のような感覚もある。そこそこなお値段だけどそれに見合うだけのものだわ。

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